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Weißgold
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Franciacorta WHITE GOLD personalisiert
Franciacorta Brut Millesimato D.O.C.G.
Traube: 60% Chardonnay, 40% Pinot Nero
Farbe: intensives Strohgelb, beständiges Perlen
Geruch: intensiv duftend mit einem zarten blumigen Geschmack, zu diesem gesellt sich der Duft frischen Brotes
Sapore : Sapido, fresco ed elegante, con una dolcezza ben bilanciata ed un retrogusto persistente e armonico
Vinificazione: Le uve vengono vendemmiate a mano in cassette e refrigerate per una notte alla temperatura di 5°C.
Segue la pressatura soffice dell'uva intera e la fermentazione a temperatura controllata con lieviti selezionati.
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