Oro Giallo Visualizza ingrandito

Black Soft Touch

Nuovo prodotto

Franciacorta Black Soft Touch personalizzata
Franciacorta Brut D.O.C.G.

Uvaggio: 60% Chardonnay, 20% Pinot Bianco, 20% Pinot Nero

Colore : Giallo paglierino intenso, perlage fine e persistente.


Profumo :
Intenso e fragrante, con delicate sensazioni floreali alle quali si aggiungono i profumi derivanti dalla lisi del lievito che ricordano la crosta di pane e il biscotto.

Maggiori dettagli

59,90 € tasse incl.

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Sapore : Sapido, fresco ed elegante, con una dolcezza ben bilanciata ed un retrogusto persistente e armonico.

Vinificazione : Le uve vengono vendemmiate a mano in cassette da 18 Kg e refrigerate per una notte alla temperature di 5°C. Segue la pressatura soffice dell’uva intera e la fermentazione a temperatura controllata con lieviti selezionati.


Affinamento :
In vasca di acciaio per sette mesi prima del tiraggio effettuato nel mese di Aprile ed un periodo di maturazione in bottiglia di 18/20 mesi.

Scegli di personalizzare la tua bottiglia, il costo è già compreso nel prezzo.

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