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Oro Rosa
Nuovo prodotto
Franciacorta PINK GOLD personalizzata
Franciacorta Rosè D.O.C.G.
Uvaggio: 100% Pinot Nero
Colore : dal caratteristico colore rosato, presenta un perlage fine ed
elegante.
Profumo : Delicato e persistente, caratterizzato da note di frutti di bosco
ed agrumi.
Sapore: Ricco e persistente.
Vinificazione: Le uve vengono vendemmiate a mano in cassette da 18 Kg e refrigerate per una notte alla temperature di 5°C. Segue una breve macerazione pellicolare in pressa per estrarre il caratteristico colore rosa della Cuvée.
La pressatura soffice dell’uva intera e la fermentazione a temperatura controllata con lieviti selezionati.
Affinamento: In vasca di acciaio per sette mesi prima del tiraggio effettuato nel mese di Aprile ed un periodo di maturazione in bottiglia di 24 mesi.
Scegli di personalizzare la tua bottiglia, il costo è già compreso nel prezzo.
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